พริกหยวกอบยัดไส้
หลายๆ คนอาจคิดว่าเตาอบทำได้แต่อาหารง่ายๆ แล้วอาหารระดับกอร์เม่ล่ะ? เตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง เรามาดูเมนูระดับร้านอาหารฝรั่งกันบ้าง กับเมนูพริกยัดใส่สุดแซ่บ ที่เป็นที่นิยมในประเทศแถบยุโรปมาก
ส่วนผสม
- เนื้อบด 400 กรัม)
2. พริกหยวก 2 ลูก
3. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียม 4 กลีบ
6. หอมหัวใหญ่ 1/2 ลูก
7. ผงหยี่หร่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ หั่นกระเทียมและหอมหัวใหญ่ให้มีขนาดเล็ก ผสมกับเนื้อวัวให้เข้าที่ จากนั้นหั่นหัวพริกหยวกและคว้านไส้ในออก จากนั้นจึงบรรจงยัดเข้าไปในพริกหยวก และนำพลิกยัดไส้ใส่เข้าไปในเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลาประมาณ 45 นาที ก็เป็นอันเสร็จ หมดข้อสงสัยไปเลยว่าเตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง?
fa-angellistขอบคุณสูตรอาหารจาก Simon Goldwhite
คุ้กกี้น้ำตาล
แล้วของหวานล่ะ? เตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง? คำตอบคือทำคุ้กกี้แสนอร่อยแบบง่ายแสนง่ายได้เลยครับ ใครมีงานเลี้ยงเล็กๆ หรืองานวันเกิดก็ทำมาแจกเพื่อนๆ กันได้ครับ
ส่วนผสม
- เนย 50 กรัม
2. น้ำตาลป่น 1/2 ถ้วย
3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
4. วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. สีผสมอาหาร
วิธีทำ
ตีเนยให้ฟูตามด้วยน้ำตาลป่นตีจนเนียน เติมวนิลาสีผสมอาหารเราใช้สีชมพู ตีจนกลายเป็นเนื้อเหลวเข้ากันพอดีและจึงเทลงแผ่นซิลิโคนก่อนนวดให้เป็นก้อน จากนั้นก็ปั๊มคุ้กกี้ออกมาเป็นรูปที่ต้องก่อน และกดๆ น้ำตาลทรายลงบนผิวคุ้กกี้ จากนั้นก็นำเข้าเตาอบ น้ำตาลจะละลายเคลือบคุกกี้หวานอร่อยสุดๆ เตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง ได้มากกว่าที่เราคาดคิดจริงๆ
fa-angellistขอบคุณสูตรเด็ดจาก Cooking with Deniz🏖️🌊
เฟรนช์ฟราย
แถมให้ไปเลย! สำหรับใครที่ยังคงคิดว่าเตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง นี้คือเมนูที่ทุกคนต้องรัก ต้องชอบ มันฝรั่งอบกรอบๆ ทานเล่นกับเพื่อแซ่บสุดๆ
วิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย แค่ลอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นตามยาว ล้างให้สะอาดอีกที แล้วซับน้ำให้แห้ง คลุกน้ำมันมะกอก เพื่อไม่ให้ติดถาดเวลาอบ ใช้ไฟ 375f อบ 15 นาที แล้วเอาออกมากลับด้านอบอีก 12-15 นาทีเพื่อให้สีเท่าสม่ำเสมอกัน จิ้มซอสมะเขือเทศ และซอสพริก ก็อร่อยอิ่มได้แล้วครับ
fa-angellistขอบคุณสูตรเด็ดจาก Vara Higbee
เป็นไงกันบ้างครับกับ 4 สูตรอาหารสุดอร่อยจากเตาอบไฟฟ้า ที่จะเลิกทำให้คุณถามคำถามว่าเตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง กันไปเลย ใครกำลังสองจิตสองใจ จะซื้อเตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง จะซื้อดีมั้ย บอกเลยว่าซื้อเลยครับ มัน! คุ้ม! มาก!