เมนูจากหม้อหุงข้าว

ไม่มีห้องครัวไม่เห็นยาก ทำอาหารทานเองด้วยหม้อหุงข้าวได้ไม่เห็นต้องง้อ!!!

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

  คนที่พักอยู่ในห้องพัก หอพัก หรือห้องครัว.. ที่ไม่มีอุปกรณ์ทำครัวในการประกอบอาหาร แต่อยากที่จะเริ่มต้นทำอาหารทานเองก็ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะขอเพียงแค่มีหม้อหุงข้าวใบเดียว ก็เพียงพอแล้วที่จะทำเมนูอาหารทั้งคาว หวาน แถมขนมปังได้อย่างง่ายดาย ขอเพียงทราบเคล็ดลับและวิธีการทำเพียงเล็กน้อย รับรองว่าต่อให้เป็นมือใหม่ถอดด้ามก็สามารถรังสรรค์เมนูจากหม้อหุงข้าวได้อย่างยอดเยี่ยม ไม่แพ้เหล่ามืออาชีพอย่างแน่นอน

 

 

มารู้จักกับ 25 เมนูสุดอร่อยที่สามารถทำได้จากการใช้หม้อหุงข้าวกัน!!!

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

เพื่อให้สะดวกต่อการเลือกทำเมนูอาหารที่เหมาะกับตัวเอง จะขอทำการแยกหมวดหมู่ประเภทของอาหารออกเป็นอาหารคาว อาหารหวาน และขนมปัง ถ้าหากใครสนใจอยากที่จะทำเมนูอาหารจากหม้อหุงข้าวเมนูไหนก็สามารถเลือกทำได้ตามเคล็ดลับที่นำเสนอในแต่ละหัวข้อกันได้เลย

 

 

รวมเมนูอาหารคาวจากหม้อหุงข้าว

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

1.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนู ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • กุ้งลวก ½ ถ้วย
  • แครอท ¼ ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
  • เห็ดหอม ¼ ถ้วย
  • ดอกเกลือ ½ ถ้วย
  • พริกไทยป่น ½ ถ้วย
  • ต้นหอมซอย

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

ทำการตอกไข่ใส่ในชาม เติมนำซุปไก่แล้วทำการปรุงรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เนื้อกุ้งลวก แครอท เห็ดหอม ผสมให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงในหม้อหุงข้าว แล้วนำชามวัตถุดิบใส่ลงตรงกลาง แล้วทำการหุง ให้ไข่เริ่มสุกจากนั้นนำไข่ออกมาตกแต่งด้วยกุ้งและเห็ดหอม ปิดฝาอีกครั้ง รออีกสักครู่เมนูอาหารคลีนร้อนๆก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

 

2.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูไก่นึ่งห่อผักกาดขาว

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • สันในของไก่ 5 ถ้วย
  • ผักกาดขาว 5 ใบ
  • พริกไทย
  • เกลือ
  • น้ำจิ้มสุกี้

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

ผสมไก่เข้ากับเกลือและพริกไทย เติมน้ำใส่ในหม้อหุงข้าว รอจนน้ำเดือดจากนั้นนำผักกาดขาวลวกจนนิ่ม จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น แล้วนำเนื้อไก่ใส่ลงในผักกาดขาว ห่อให้กลายเป็นแท่งทรงกลม นำไปใส่ในหม้อหุงข้าวบนถาดรอง จากนั้นทำการนึ่งให้สุกแล้วหั่นออกเป็นชิ้น ทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ รับรองอร่อยเหาะ!

 

3.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูข้าวต้มไก่

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • ข้าวสาร 2 ถ้วย
  • อกไก่ 200 กรัม
  • รากผักชี 2 ราก
  • พริกไทย ½ ช้อนชา
  • กระเทียมจีน 3 กลีบ
  • ผักชี ¼ ถ้วย
  • ต้นหอม ¼ ถ้วย
  • ดอกเหลือ ½ ช้อนชา

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

นำน้ำเปล่ามาเติมใส่ในหม้อหุงข้าว แล้วใส่อกไก่ กระเทียม รากผักชี พริกไทย เกลือ ลงไป ปิดฝาพร้อมกับเปิดเครื่องจนกระทั่งไก่สุก แล้วนำเนื้อไก่ออกมาหั่นให้กลายเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ข้าวสารลงไปในหม้อหุงข้าวให้น้ำเปล่าท่วมข้าว ทำการหุงข้าวจนกลายเป็นข้าวต้ม ตักข้าวต้มออกมาใส่ถ้วย ใส่ไก่สับ ขิงซอย ผักชี กระเทียมเจียม พร้อมทานได้ในทันที

 

4.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูข้าวหน้าปลาซาบะ

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร:

  • ปลาซาบะ
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • งาดำ
  • ข้าวโพด
  • ซอสญี่ปุ่น

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

ทำการแล่ปลาซาบะให้เป็นชิ้นยาว จากนั้นทำการหุงข้าวญี่ปุ่นด้วยการซาวข้าวก่อน 4-5 รอบ ค่อยนำไปหุงเพื่อให้มีความนุ่มฟูมากขึ้นกว่าเดิม เมื่อทำการหุงข้าวไปได้ประมาณ 10 นาที นำปลาซาบะที่เตรียมเอาไว้ไปวางบนข้าวแล้วทำการหุงต่อ หลังจากที่ข้าวหุงเสร็จให้ทำการโรยด้วยงาดำ และราดด้วยซอสญี่ปุ่น

 

5.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูขนมจีบหมู

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • หมูสับ
  • แครอทสับ
  • แผ่นแป้งเกี๊ยว
  • กระเทียมเจียว
  • ซีอิ๊วหวาน

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

นำแผ่นแป้งเกี๊ยวมาห่อหมู ใส่แครอทผสมลงไปด้วย จากน้ำเปล่าลงไปในหม้อหุง แล้ววางถ้วยใส่หมูลงไปตรงกลางของหม้อ โดยให้น้ำมีระดับน้อยกว่าถ้วยเล็กน้อย ทำการหุงโดยหม้อหุงข้าวประมาณ 10 นาที จากนั้นนำขนมจีบหมูที่สุกได้ที่แล้วออกมาโรยด้วยกระเทียมเจียว และทานคู่กับซีอิ๊วหวาน รับรองว่าจะอร่อยจนแก้มปริเลยทีเดียว

 

6.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • วุ้นเส้น
  • กุ้ง
  • ผักชี
  • น้ำตาล
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซีอิ๊วดำ
  • น้ำมันพืช

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

ต้มน้ำในหม้อหุงข้าวให้เดือด จากนั้นนำเอาวุ้นเส้นไปต้มสักครู่หนึ่งในอ่อนตัว จากนั้นเทน้ำออกจากหม้อหุงข้าว เติมซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการติดหม้อ จากนั้นนำกุ้งมาวางลงบนวุ้นเส้น แล้วกดหุงข้าวรอให้หุงจนสุกเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมทาน...

 

7.เมนูเด็ดจากหม้อหุงข้าว : เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

เมนูจากหม้อหุงข้าว

 

ส่วนประกอบของอาหาร :

  • ผักกาด
  • หมูสับ
  • แครรอท
  • เต้าหู้
  • สาหร่าย

 

 

วิธีทำโดยใช้หม้อหุงข้าว :

ทำการต้มน้ำในหม้อหุงข้าวจนเดือด จากนั้นใส่หมูสับ ผัก แครอท แล้วทำการหุงต่อ เมื่อนำเดือดให้ใส่เต้าหู้ลงไปแล้วรออีกประมาณ 5 นาที แล้วตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยสาหร่าย เพียงเท่านี้แกงจืดเต้าหู้หมูสับแสนอร่อยก็พร้อมทานแล้ว

 

บทความแนะนำ