ร้านเบเกอรี่ในฝัน
อาชีพที่คลาสสิคสุดๆอาชีพหนึ่งก็ต้องบอกเลยว่า อาชีพคนทำเบเกอรี่ หรือเปิดร้านเบเกอรี่ขาย เพราะหลายคนก็มีแรงบันดาลใจมาจากที่ตัวเองเป็นคนชอบทานเบเกอรี่ ขนมต่างๆ รวมทั้งในปัจจุบันเบเกอรี่มีรูปแบบหรือดีไซน์ที่สวยงาม น่ารัก ดึงดูดสายตาเป็นอย่างมาก ซึ่งมีคนชอบจนทำให้เป็นแรงผลักดันหาคณะที่อยากเรียนเกี่ยวกับการทำเบเกอรี่กันเลย
https://pantip.com/topic/33916117
จึงไม่แปลกที่กิจการร้านเบเกอรี่จะเป็นความฝันของบรรดานักทำเบเกอรี่
แต่การเปิดร้านเบเกอรี่เส้นทางที่ต้องเดินก็ไม่ได้ทาเนยเค็มนิ่มๆ หรือโรยไปด้วยน้ำตาลแสนหวานเหมือนเบเกอรี่ เพราะมีหลายคนเหลือเกินที่ประสบพบเจอกับยอดขายที่ต่ำกว่ากำไร หรือเริ่มเจออุปสรรคจนไม่อยากสานฝันร้านเบเกอรี่ต่ออีกแล้ว เหมือนที่เรายกตัวอย่างกระทู้ ยิ่งไปกว่านั้นในแต่ละกระทู้เราก็เจอคอมเมนต์ที่เจอสถานการณ์เดียวกันอีกไม่ใช่น้อย
https://pantip.com/topic/38599826
https://pantip.com/topic/32982357
แต่เราไม่อยากให้คนที่กำลังท้อถอยหรือคนที่กำลังเจออุปสรรคคิดไม่ตกว่าต้องแก้อย่างไร ล้มเลิกร้านเบเกอรี่ในฝันไป และให้จำไว้ว่าที่อุปสรรคมันเยอะเพราะฝันมันไม่ธรรมดา แต่ครั้นจะแค่ภาวนาคงไม่ใช่
เราเลยจะเสนอให้ขนมหรือเบเกอรี่ของคุณดูน่าทานสะดุดตามากยิ่งขึ้นด้วยตู้แช่กระจก!
มีชั้น 3 ชั้น + 1 ชั้นฐานเพิ่มความมั่นคงให้กับตัวตู้
ภายในตู้มีหลอดไฟ LED ส่องสว่างทุกชั้น 4 หลอด ดังนั้น เวลางางเบเกอรี่จะยิ่งทำให้สินค้าดูน่าทานมากยิ่งขึ้น เป็นการดึงดูดสายตาให้ลูกค้าที่เข้ามาในร้านมองเห็นเบเกอรี่เป็นจุดสะดุดตา จนอยากซื้อทาน
| 38,500บาท | มีระบบควบคุมความเย็นแบบ Digital Control |
| ตู้ กว้าง 90 ลึก 80 สูง 140 ซ.ม. | ใช้คอมเพรสเซอร์ขนาด 1/2 hp |
| สามารถปรับอุณหภูมิ 3 ถึง 10 องศา |
รับประกัน 1 ปี |
มีกุญแจล๊อก1 ดอก
ตู้แช่กระจกมีชั้นวาง 4 ชั้น ทำให้สามารถวางได้ในปริมาณมาก
จุดเด่นของตู้แช่กระจกแบบ กระจก 4 ด้านเช่นนี้ ทำให้ทุกคนที่เข้ามาสามารถมองเห็นสินค้าได้จากทุกด้าน ดังนั้นหากวา่งเบเกอรี่ให้สวยงามแล้ว ก็จะยิ่งทำให้ดึงดูดสายตา และทำให้ดูน่ารับประทานมากยิงขึ้นซึ่งตู้แช่กระจกในลักษณะเช่นนี้เราอยากแนะนำให้วางเบเกอรี่ที่มีลูกเล่นมากกว่าเค้กหรือขนมธรรมดาทั่วไป
| ราคา17,990 - 18,530 บาท | ขนาดตู้ 42.8×38.6×110 ซม. |
| อุณหภูมิ 3-7 องศา | น้ำหนักสุทธิ 35.7 กก. |
| 15,000 บาท | ความจุ 2.05 คิว (58 ลิตร) |
| ระบบทำความเย็นเป็นระบบไม่มีน้ำแข็งเกาะ (No Frost) | ขนาดตู้ (กว้าง x ลึก x สูง) 42.8 x 38.6 x 81.0 ซม. |
| รับประกันคอมเพรสเซอร์ | รับประกันความเย็น1 ปี |
ตู้แช่กระจก บานประจู1 ประตู มีกระจก 4 ด้าน ยี่ห้อ SANDEN INTERCOOL รุ่น SAG-0983 ขนาด 3.46 คิว
ตัวนี้เน้นปริมาณเบเกอรี่ที่มากขึ้นและเน้นโชว์รอบด้าน ดังนั้น มุมมองของการโชว์จึงเป็นแบบ 360 องศา การวางเบเกอรี่ในตู้นี้จึงควรเป็นสินค้าที่สามารถมองแล้วเห็นรูปแบบของเบเกอรี่ชิ้นนั้นได้ทั้งหมดไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของตู้แช่กระจก เช่น พานาคอตต้า สโคน เป็นต้น ไม่ควรเป็นเค้กที่มีหน้าหรือเลเยอร์ที่ต้องมองได้เพียงด้านเดียว อีกทั้งรุ่นนี้ยังเป็นสินค้าที่มาจากแบรนด์ดังในเรื่องผลิตตู้แช่ด้วย
| 16,600 บาท | กล่องสีขาวด้านบนสามารถถอดเพื่อติดโลโก้ของร้านที่ทำขึ้นเองได้ |
| ใช้ระบบควบคุมความเย็นด้วย Digital Control | LED ส่องสินค้าให้ดูโดดเด่น |
| ความจุ 98 ลิตร (3.46 คิว) |
สรุป ตู้แช่กระจกจะช่วยให้เบเกอรี่เราขายดีขึ้นได้เพราะอะไร
1 นอกจากผู้หญิงคู่กับของสวยงามแล้ว ก็ยังมีเบเกอรี่อีกอย่างที่คู่กับตู้แช่กระจก เนื่องจากตู้แช่กระจกจะเป็นตัวช่วยขับออร่าของเบเกอรี่แต่ละชิ้นให้ออกมาดูน่าทานมากยิ่งขึ้น ยิ่งถ้าเป็นตู้แช่กระจกแบบที่เรานำมาให้คุณได้เลือกดู ยิ่งทำให้เบเกอรี่ที่อยู่ภายในตู้มีความดึงดูดมากยิ่งขึ้น
2 ประโยชน์ที่ตู้แช่กระจกให้มากกว่าความสวยงามนั่นคือ ฟังก์ชั่นของตู้แช่กระจกที่ทำให้เบเกอรี่ชนิดต่างๆอยู่ตัวได้ ไม่เละ ไม่เหลว ไม่เสียทรง จากฟังก์ชั่นตรงนี้ก็ยิ่งทำให้เบเกอรี่ของร้านเราสามารถอยู่ได้นาน ทำให้เวลาเบเกอรี่ชิ้นที่ยังไม่ได้ขาย และต้องแช่ไว้ในตู้ก็สามารถอยู่ได้จนกว่าลูกค้าจะมาเลือกไป ทำให้เบเกอรี่ไม่เสียหายไม่ขาดทุนแน่นอน
